06 novembre 2014

Gateau au yaourt pêche allégé

La part pour 2 fléxipoints Le gateau pour 16,5 fléxipoints Pour 8 personnes Ingrédients : 2 yaourt pour moi saveur pêche à 0% /2pts 2 blancs d'oeuf /0,5pt 80gr de sucre / 6pts 160gr de farine /8pts 1 sachet de levure /0pt une pincée de sel /0pt   Préparation : Mélanger les yaourts avec le sucre, puis la levure et la farine. Monter les blancs en neige ferme avec une pincée de sel. Ajouter délicatement à la préparation. Verser dans un moule de taille normal 29cm de diamétre. Mettre au four 20 à 25 mn à 180°C,(vérifier... [Lire la suite]
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06 novembre 2014

gateau à l'ananas weight watchers

 La part pour 2 fléxipoints pour le gâteau 16,5 fléxipoints Ingrédients : 7 tranches d'ananas en conserve au naturel sans sucre ajouté (230gr)/ 1.76pt 80gr de farine /4pts 1 sachet de levure chimique /0pt 60gr de sucre /4,5pts 10gr de crème fraîche allégée a 4% et 5 % /0.25pt 3 oeufs /6pts 5càs de jus d'anans /1pt   Préparation : Dans un saladier, mélanger les autres ingrédients (sauf ananas bien sur) en les incorporant un par un et en les mélangeant au fur et à mesure (farine, levure, sucre, crème fraîche et... [Lire la suite]
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06 novembre 2014

Gâteau de semoule

 Si diviser en six part 2.5 fléxipoints Pour 6 personnes 15,5 fléxipoints  Ingrédients : 100g semoule de blé dur /6pts 50cl lait écrémé /2,5 pts  2 oeufs /4pts 30g cacao non sucré /1,5pts 1 yaourt nature à 0% /1pt 1CS maïzena /0,5 pt 1/2 sachet levure chimique /0pt 3càs d'édulcorant poudre /0pt   Préparation : Préchauffez le four à 180°C(th5) Dans une casserole, faites cuire la semoule de blé dans le lait pendant 3 minutes à feu doux en remuant fréquemment à la cuillère en bois. Battre les oeufs... [Lire la suite]
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06 novembre 2014

cookies natures

Je vous explique c'est une recette que j'ai tiré du livre "Le plaisir de maigrir" weight watchers.je me suis dit tiens cookies génial y avait bien une photo sur la page a coter mais je penser pas que c'était ça, donc je commence ma recette et d'un coup je me dit impossible que çà face un cookies !!! je regarde le livre a nouveau et je voit photo en page 23. bin si donc c'était bien ça qu'il appelle un cookies ^^. Donc moi je vous dit à part ça forme ronde c'est pas un cookies "lol", mais sa n'empêche que c'était bon quand... [Lire la suite]
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06 novembre 2014

gâteau au chocolat

2,5 points par muffin ou 3.5 ppts Moi j'ai fait 6 muffins Ingrédients : 2 oeufs /4pts 30gr de chocolat en poudre sucré /3pts 2cs d'édulcorant de cuisson /1pt 100ml de lait écrémé /0.5pt 120gr de farine /6pts 1 sachet de levure  /0pt   Préparation : Battre les oeufs avec le chocolat, et l'édulcorant. Ajouter le lait, la farine et la levure. Mélanger le tout. Verser dans un moule rond en silicone (20cm de diamétre) etcuire au four à micro ondes, pendant 4mn, puissance 850W. Si vous préférer utiliser le four... [Lire la suite]
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02 novembre 2014

Mille feuille de génoise

Pour 3,5 point le mille feuille 14points pour le tous Ingrédients : 2 oeufs /4pts 50gr de sucre /4pts 50gr de farine /2.5pts 16gr de beurre /3pts 1càc de confiture allégé /0.5pt 100gr de fromage blanc 0% /0pt fraises   Prépartion : Séparer les blancs des jaunes, faire monter les blancs en neige ferme. Dans un saladier, faire blanchir le sucre et les jaunes. Ajouter le beurre fondue, puis rajouter à la préparation la farine, mélanger à nouveau fermement. Incorporer les blancs en neige, mélanger... [Lire la suite]
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02 novembre 2014

Gâteau léger au chocolat

La part pour 5,5 points Recette complète pour 43.5 points Ingrédients : 200gr 140gr de chocolat noir /17,5pts 10g de beurre /2pts 4 oeufs /8pts 50g de sucre /4pts 200 ml de lait concentré non sucré /6pts 100g de farine/5pts 2 càs de maïzena/1pt 1 pincée de sel /0pt Préparation : Préchauffer le four à 180° Faites fondre le chocolat coupé en morceaux avec le beurre. Séparer les blancs des jaune d'oeufs. Mélanger les jaunes avec le sucre, ajouter le chocolat fondu, mélanger, puis ajouter le lait concentré... [Lire la suite]
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02 novembre 2014

Soufflé aux poires Weight Watchers

La part pour 2 points Pour 6 parts Recette pour 13 points Ingrédients : 2 grosses poires mûres /0pt 1 cs de cassonade /1.5 pts 2 cc de beurre à 41%/1pt 4 cs de farine(80gr) /4pts 1/2 sachet de levure /0pt 2 oeufs /4pts 2 cs d'édulcorant /1 pt 200 ml de jus d'orange 100% pur jus sans sucre ajouté /1.5 pts   Préparation : Préchauffez le four à 180°. Faites suer les poires dans une poêle anti-adhésive pendant 10 minutes, saupoudrez de cassonade. Laissez réduire le jus. Graissez un plat à gratin avec 2 cc de beurre.... [Lire la suite]
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01 novembre 2014

Forêt noire light (weight watchers)

La part de forêt noire pour 3.5points Gateaux entier pour 27points Ingrédients : 130gr griottes au sirop /2pt 20gr copeaux de chocolat /2.5pts  Génoise cacao : 90g de farine /4.5pts 30g de cacao en poudre non sucré /1pt 4 oeufs /8pts 100gr de sucre /7pts Chantilly recette  ici : /2pts   Préparation : Génoise : Tamisez ensemble la farine et le cacao en poudre.Mettez les oeufs dans un cul de poule ou un saladier puis posez-les sur un bain marie frémissant. Commencez à fouetter à l'aide d'un fouet... [Lire la suite]
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23 octobre 2014

Roulé confiture d'abricot

1 part pour 3 points ou 4 propoints Pour 8 parts /29pts Ingrédients : 4 oeufs /8pts 100gr de sucre /7.5pts 100gr de farine /5pts 33gr de beurre /6pts 50gr de confiture d'abricot (ou autre) /2.5pts   Prépartion : Séparer les blancs des jaunes, faire monter les blancs en neige ferme. Dans un saladier, faire blanchir le sucre et les jaunes (mélanger fermement à la spatule, afin que le mélange passe de l'orange au jaune pâle).Ajouter le beurre fondue, puis rajouter à la préparation la farine, mélanger à nouveau... [Lire la suite]
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