11 novembre 2014

Rillettes de maquereaux weight watchers

 3 Fléxipoints la part sans les tranches de pains Pour 4 personnes  Ingrédients : 4 filets de maquereaux (240gr) 1cac de margarine demi-sel à 60% 1/4 de càc de curry 1 branche de thym 1/2 citron 1 pot de fromage frais à 0% (125gr), (type vache qui rit ou carré frais...) 1càs de moutarde 1càs de ciboulette ciselée (perso j'ai mis de la sariette, ducro) 1càs d'oignon doux haché sel, poivre   Prépararation : Préchauffer le fourà 210°C (th7). Rincer les filets de maquereaux. Enduire une grande... [Lire la suite]
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09 novembre 2014

Champignon farci au thon

 Le champignon pour 2 fléxipoint Ingrédients : 2 champignons de Paris à farcir /0pt 1 petite boîte de thon au naturel 80gr /1.5pt 1 càs de crème fraîche allégée a 15% /0.5pt 1 càc de moutarde /0pt herbe au choix /0pt sel, poivre /0pt  30gr de gruyère allégé  /2pts   Préparation : Laver les champignons et les épieter, (extraire les pieds^^). Ouvrir la boîte de thon et égouter. Dans un bol, mélanger ce même thon avec un peu de crème fraîche allégée, la moutarde, le gruyère et quelques herbes. Saler et... [Lire la suite]
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06 novembre 2014

Soufflé au fromage

Recette a 4,5 fléxipoints   Ingrédients : 1 oeuf /2pt100gr de fromage blanc à  0% /1pt1cc de farine /0.33pt15gr de gruyère râpé allégé /1ptsel et poivre /0ptPréparation:Mélanger tout les ingrédients, verser dans un moule. Mettre à four chaud th6 soit 180°C pendant 25-30 minutes.
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06 novembre 2014

Gaufre salé

Une gaufre pour 1,5 fléxipoints Avec mon gaufrier forme fleur j'ais fais 8 gaufres Toute la pâte pour 12,5 fléxipoints. Ingrédients : 100gr de farine /5pt 85gr de fromage blanc à 0%MG /1pt  1 œufs /2pts 50ml de lait écrémé /0.5pt 1/2càc de levure chimique /0pt 1 pincée de sel /0pt 50gr de haicot vert /0pt 60gr saucisson de volail hallal /4pt       Préparation : Commencer par cuire vos haricots surgeler a l'eau salé, et réserver. Mélanger la farine, la levure et le sel dans un saladier. Ajouter... [Lire la suite]
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23 octobre 2014

friands végétariens

1,5 fléxipoint par friand   Pour 6 friands Ingrédients :  5 carottes/ 0pt 1 oignon/ 0pt  1 courgette/ 0pt 6 feuille de riz/ 6 pts 1cas d'huile/ 3pts sel, poivre/ 0pt   Préparation : Laver, éplucher vos légumes. Émincé en fine lamelle l'oignon et la courgette, râpe vos carottes et mettre le tous dans une poêle tefal (ou Téflon). Ajouter un filet d'eau et cuire vos légumes. Humidifier les feuilles de riz pour les ramollir. Les étaler sur un plan de travail et mettre vos légumes au centre puis replier vos... [Lire la suite]
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