06 novembre 2014

pains à bagels

Un pain a bagels pour 4,80 fléxipoints Recette pour 6 pains à bagels 26 fléxiponts Inrédients: 500 g de farine /25pts 32 g de levure fraîche de boulanger ou 1 sachet /0pt 1 CS d'huile /3pts 2 cc de sel /0pt 250 ml d'eau tiède /0pt Pour la dorure: 1/2 jaune d'oeuf /1pt  Graines (pavot, sésame, lin etc ...) /0pt   Préparation : 1- Pour la pâte. Délayer la levure fraîche dans l'eau. Pendant ce temps, mettre la farine et le sel dans le saladier et mélanger. Faire un puits puis  verser l'huile et l'eau avec la... [Lire la suite]
Posté par monroyaumeww à 16:22 - - Commentaires [1] - Permalien [#]
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