16 novembre 2014

Douce soupe à la carotte

  Pour 2 à 4 personnes  Ingrédients ; 500 g de carottes /0pt 2 oignons jaunes /pt 2 gousses d'ail :0pt 1 l de bouillon de volaille 2 vache qui rit 1 càc de beurre /1pt   Préparation : Préparez le bouillon de volaille dans une casserole. Pelez et lavez les carottes, coupez-les en dés, réservez. Dans une autre grande casserole, faites fondre le beurre. Ajoutez l'oignon finement émincé et l'ail pressé. Faites revenir quelques minutes, jusqu'à ce que l'oignon devienne translucide. Ajoutez les carottes, faites... [Lire la suite]
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14 novembre 2014

Quiche au surimi

La part pour 5 fléxipoints Pour 4 personnes : Ingrédients :  2oeufs 1 petit suisse à 0% 2càs de crème fraîche à 8% (30gr) 4càs de farine (80gr) 150ml de lait écrémé 1càs de cerfeuil ciselé 140gr de râpé de la mer 30gr de gruyère râpé allégé 2càc de margarine à 60% 2 bâtonnets de surimi muscade, sel, poivre.  Pour info le râpé de la mer sa ressemble a du surimi râpé voici en image  Préparation : Préchauffer le four à 210°C (th6). Fouetter les oeufs avec le petit suisse, la crème et la farine (en... [Lire la suite]
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12 novembre 2014

Tourte aux pommes de terre

La part pour 4 fléxipoints Pour 6 personnes Ingrédients : 800gr de pommes de terre 2 oeufs 12càs de crème fraîche à 8% (180gr) 3 feuilles de brick 1 branche de romarin sel, poivre   Préparation :  Préchauffer le four à 210°C (th6). Rincer les pommes de terre, les faire cuire à la vapeur, en autocuiseur, pendant 10mn. Les peler et les couper en tranches fines. Saler, poivrer. Battre un oeuf, entier en omelette avec la crème fraîche, saler poivrer. Casser l'autre oeuf, séparer le blanc du jaune et réserver. ... [Lire la suite]
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11 novembre 2014

Bienvenue

Bienvenue sur le blog mon royaume weight watchers, bonne navigation. N'oubliez pas de vous inscrire à la Newsletter pour recevoir mes derniers articles.
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11 novembre 2014

Rillettes de maquereaux weight watchers

 3 Fléxipoints la part sans les tranches de pains Pour 4 personnes  Ingrédients : 4 filets de maquereaux (240gr) 1cac de margarine demi-sel à 60% 1/4 de càc de curry 1 branche de thym 1/2 citron 1 pot de fromage frais à 0% (125gr), (type vache qui rit ou carré frais...) 1càs de moutarde 1càs de ciboulette ciselée (perso j'ai mis de la sariette, ducro) 1càs d'oignon doux haché sel, poivre   Prépararation : Préchauffer le fourà 210°C (th7). Rincer les filets de maquereaux. Enduire une grande... [Lire la suite]
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11 novembre 2014

Chili con carné weight watchers

Pour une portion 4,5 fléxipoints Pour 4 personnes: Ingrédients :  2 càc d'huile d'arachide 250gr de skek haché à 5% 1 gousse d'ail 3 oignons émincés 120gr de riz blanc  1 grosse boite de tomates pelées ou 3 grosses tomates 1/2 poivron rouge épépiné et coupé en petits dés 1 boite de haricots rouges (280gr) 2càc rase de chili en poudre  1/2 càc de cumin en poudre  1 pincée d'origan sel, poivre    Préparartion :  Dans une poêle, verser l'huile et faire revenir le steck haché... [Lire la suite]
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11 novembre 2014

poulet strogonof

Pour une personne 2,5 fléxipoints ou 4 unités propoints  Pour 4 personnes  Ingrédients :  400gr de filet de poulet /8pts 1 boîte de 230gr champignons (j'ai mis des frais)/0pt 1 oignon /0pt 2càs de concentré de tomate (40gr)/0,5pt 200ml d'eau (car j'ai retiré les 100ml de vin blanc)/0pt 1càc de margarine /1pt 1càc de paprika /0pt 2càs de crème fraiche à 5% /0,5pt Persil haché/0pt sel, poivre/0pt   Préparation : Mettre les filets de poulet au congélateur 10minutes, afin de pouvoir les couper plus... [Lire la suite]
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11 novembre 2014

Connaissez-vous la taille des proportions ?

Pour manger au moins cinq fruits et légumes par jour, vous devez savoir exactement à quoi correspond une portion (100gr). Elle est sans doute plus petite que vous ne l'imaginez.  1 portion de fruits c'est : 1 pomme ou une banane 6 fraises 1 tranche de melon  1 compote sans sucre 2 abricots 12 morceaux d'ananas en conserve 1 verre de jus de fruit pressé  1 portion de légumes c'est :  1 poignée de bâtonnets de légumes 6 tomates cerise  6 bouquets de chou-fleur 2cs à soupe bombées d'épinards 1... [Lire la suite]
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11 novembre 2014

Mousse citron vert kiwi

Pour une mousse 1pt Pour 2 perssonnes  Ingrédients : 200gr de fromage blanc 0% /2pts 1 blanc d'oeuf /0pt Aspartame a votre goût /0pt zest de citron vert /0pt 1 kiwi /0pt   Préparation : Epluchez les kiwi, en faire des lamelles et disposez-les face coupée contre la paroi des ramequins. Mélangez le fromage blanc et l'aspartame un peut de zest de citron. Montez es blancs en neige ferme et ajoutez-les au fromage blanc en remuant délicatement en soulevant bien la masse pour ne pas casser les... [Lire la suite]
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11 novembre 2014

Mon menu du 25/03/2014

Voici mon menu , pour le goûter c'est pas WW j'ai fait un gateau (cake au fruit confits) pour mon mari et j'en ai gouter une part, elle ma couter cher 5pts mais bon c'est rentré dans mon programme et je me suis régalé ^^
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