Champignons marinés façon Antipasti
Pour 400gr 8 fléxipoints ou 12 propoints
Ingrédients :
400g champignons de Paris /0pt
4CS huile d'olives /8pts
4CS jus de citron 0pt
2 gousses d'ail hachées finement /0pt
Persil haché finement ou quelques feuilles de basilic finement hachées /0pt
sel - poivre /0pt
Préparation :
Rien de plus simple !
Dans un saladier, mélangez ensemble tous les ingrédients qui constituent la marinade. Réservez.
Lavez les champignons puis essuyez les bien avec un sopalin.
Coupez les grossièrement et mettez les dans le saladier.
Mélangez bien, couvrez et placez minimum 3h au frigo avant de les déguster !
Si vous avez l'occasion, mélangez 1 ou 2 fois pendant qu'ils sont au frais ^^
Source : "Délice de Tinisie"