Si diviser en quatre 1 fléxipoints la part de mayo

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Pour 4 personnes

Ingrédients :

1CàS de moutarde forte /0;5pt

3CàC d'huile d'olive /3pts

1 petit suisse à 0% ou (60gr de fromage blanc à 0%) /0.5pt

1CàC de jus de citron /0pt

sel, poivre /0pt

 

Préparation :

Dans un bol, délayer la moutarde avec l'huile. Egoutter le petit suisse. Incorporer le petit suisse dans un bol petit à petit, tout en fouettant avec une fourchette. Saler, poivrer, ajouter le jus de citron et mélanger. Réserver au réfrigérateur 30 minutes avant de servir.

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Source : livre weight watchers "Les pâtes"