1 fléxipoint le biscuit 

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J'ai fais 24 biscuits

La pâte pour 22,5 fléxipoints

Ingrédients :

2 jaunes d'oeufs /4pts

170gr farine /8,5 pts

60gr beurre 41°MG /6pts

50gr sucre /4pt

 

Préparation :

Fouetter les jaunes avec le sucre, ajouter le beurre pomade puis la farine.

Former une boule et mettre au frais 1H. Etaler la pâte. Découper des cercles avec un verre, tamponner.

Mettre au frais 10mns. Cuire les biscuits 10mns à 180°C.

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