9 novembre 2014
biscuits sablé
1 fléxipoint le biscuit
J'ai fais 24 biscuits
La pâte pour 22,5 fléxipoints
Ingrédients :
2 jaunes d'oeufs /4pts
170gr farine /8,5 pts
60gr beurre 41°MG /6pts
50gr sucre /4pt
Préparation :
Fouetter les jaunes avec le sucre, ajouter le beurre pomade puis la farine.
Former une boule et mettre au frais 1H. Etaler la pâte. Découper des cercles avec un verre, tamponner.
Mettre au frais 10mns. Cuire les biscuits 10mns à 180°C.
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