12 novembre 2014

Tourte aux pommes de terre

La part pour 4 fléxipoints Pour 6 personnes Ingrédients : 800gr de pommes de terre 2 oeufs 12càs de crème fraîche à 8% (180gr) 3 feuilles de brick 1 branche de romarin sel, poivre   Préparation :  Préchauffer le four à 210°C (th6). Rincer les pommes de terre, les faire cuire à la vapeur, en autocuiseur, pendant 10mn. Les peler et les couper en tranches fines. Saler, poivrer. Battre un oeuf, entier en omelette avec la crème fraîche, saler poivrer. Casser l'autre oeuf, séparer le blanc du jaune et réserver. ... [Lire la suite]
Posté par monroyaumeww à 06:00 - - Commentaires [4] - Permalien [#]
Tags : , ,