10 novembre 2014

confiture de poire, anis

Une cuillére a soupe 1 fléxipoint Pour 1 pot de confiture bonne maman pour 7,5 fléxipoints Ingrédients : 320gr de poire éplucher (bien mure de préférence) /0pt 100gr de sucre /7,5 pt 1 badiane ou également appellé anis étoilé /0pt   Préparation : Pour réaliser cette recette de confiture de poires, commencer par préparer tous les ingrédients.Éplucher les poires, les tailler en petit morceaux. Les placer dans une casserole a fond épais. Ajouter la badiane dans les poires, et enfin le sucre. Mélanger avec une saptule en... [Lire la suite]
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10 novembre 2014

Soupe de poisson façon Asiatique

Le tout pour 5,5 fléxipoints Pour 2 personnes Ingrédients : 2 carottes /0pt 1 courgette /0pt 1 bouillon cube de légume /1pt 1/2 poivron vert pour moi /0pt 140gr de colin /1,5 pts 40 gr de vermicelle /3pts persil /0pt 1,2L d'eau /0pt   Préparation : Eplucher les carottes, tailler tous les légumes en fins bâtonnets, le poison en petit cube, mettre tous les légumes dans une casserole, réserver votre poissonque vous ajouterer 5 minutes avant la fin de cuisson.Mouiller avec le bouillon et laisser mijoter une... [Lire la suite]
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10 novembre 2014

Mélange quinoa boulgour à la poelé de légumes

Le tous pour 8 fléxipoints Ingrédients : 70 gr de mélange Quinoa et Boulgour / 5pts1 escalope de poulet (100)/2pt 1/2 poivron rouge / 0pt 1/2 poivron vert /0pt 1 courgettes /0pt 1 oignons /0pt 1cac d'huile d'olive /1pt sel, poivre /0pt   Préparation : Epluchez votre oignon et émincer en lamelle coupez également en lamelle vos poirons, coupez en petit morceau la courgette. Dans une poele faite revenir les légumes avec l'huile d'olive. Salé, poivré et une fois cuit réserver. Faire cuire votre mélange quinoa, boulgour... [Lire la suite]
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10 novembre 2014

Tartelette à la poire

Je vous explique comment mais venu cette recette : Des poires qui commence a s'avancer dans mon frigo donc je me dit que vais je faire ??? Je pense aux tartelettes oui mais quel recette, et la une illumination je vais tester la même base que mes quiches sans pate (avec juste quelque modification sur les quantités),mais au lieu de mettre du sel je vais mettre du sucre.... Et bien j'ai tester et miammm un très bon dessert pour peut de points. La tartelette pour 1,5 fléxipoint Pour 2 tartelettes Ingrédients : 1 oeuf /2pts ... [Lire la suite]
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10 novembre 2014

Tarte poivrons sans pâte (weight watchers)

Pour la moitié de la tarte 4 fléxipoints Pour 2 personnes : La tarte pour 8,5 fléxipoints : Ingrédients : 3 oeufs /6pts 200 ml de lait demi écrémé / 2pts 1 poivron rouge /0pt 1 poivron vert / 0pt 1cas de maizena (15gr) / 0,5pt sel, poivre /0pt Quelque feuilles de persil/0pt   Préparation : Battre les 3 oeufs, ajoutez le lait puis la maizena. Lavez et coupez en brunoise les poivrons et mélanger le tous. Salé poivré. Mettre le mélange dans un plat de 22cm de diamétre disposer quelque feuilles de persil sur le dessus... [Lire la suite]
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09 novembre 2014

Café

Envie de grignoter dans l'après-midi, petite astuce pour celle qui aime le café, faite vous un bon café bien gourmand dans une belle tasse histoire de bien le savouré et ça vous coutera moins de points qu'un gros craquage ^^ La tasse pour 0,5 fléxipoint Ingrédients : 1 dosette a café /0pt 50ml de lait écrémé /0,25pt edulcorant /0pt 1/2 cac de cacao en poudre /0,25pt   Préparation : Bon ca vas être simple chauffer votre lait, mettre dans la tasse et faite vous un café à la senséo ou autre marque le tous c'est qu'il est... [Lire la suite]
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09 novembre 2014

tarte aux poireaux

La part pour 2,5 fléxipoints   Pour 8 parts La tarte pour 19,5 fléxipoints Ingrédients : 1 pâte brisé /13pts 4 poireaux /0pts 3 oeufs /6pts 2 càs de Crème fraiche a 5%ou8% /0.5pt sel, poivre /0pt curry /0pt 1càc de moutarde   Préparation : Faire une pâte a tarte recette ici : Pâte a tarte Laver et émincez les poireaux. Faites cuire les poireaux dans de l'eau bouillante pendant 10 min environ. Pendant ce temps, dans un saladier, mélangez les oeufs, ajoutez la crèmes fraîche et mélangez... [Lire la suite]
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09 novembre 2014

Lasagne de blette

Le plat pour 7 fléxipoints Pour 1 personne Ingrédients : 1/2 botte de blette /0pt 4 feuilles de lasagne (70gr) /4pts Pour la béchamel : 250ml de lait écrémé /2pt 20gr de farine /1pt   Préparation : Laver et couper grossièrement vos feuilles de blettes. Mettre de l'eau salé dans une marmite et portez celle-ci à ébullition.Dès que l'eau bout, introduisez-y les blettes pendant quelques minutes.Prenez un saladier et mettez-y de l'eau froide avec quelques glaçons.Égouttez vos légumes puis plongez-les directement dans le... [Lire la suite]
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09 novembre 2014

Mousse fraise

 La coupe pour 0,5 fléxipoints Pour 2 coupes Ingrédients : 100gr de fraises /0pt 100gr de fromage blanc 0% /1pt 1 blanc d'oeuf /0pt 1càs d'édulcorant /0pt   Préparation : Mixez les fraises et mélangez-les avec le fromage blanc. Montez les blancs en neige ajouter l'édulcorant. Incorporez le blanc à la purée de fraises. Dressez dans des coupes et réserver au frais avant de servir.  
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09 novembre 2014

Pâte à tarte légère au fromage blanc (weight watchers)

Toute la pâte pour 13 fléxipoints Ingrédients :  200 gr de farine /10pts  1 œuf /2pts  100 gr de fromage blanc 0% /1pt  2 càs d'édulcorant pour une tarte sucrée /0pt  où 1 càc rase de sel pour une tarte salée /0pt Préparation :  Mettre tous les ingrédients dans un grand bol, puis pétrir quelques minutes. Former une boule de pâte sur un plan de travail fariné. Ne pas hésiter à rajouter de la farine si la pâte reste un peu collante. Etaler au rouleau.
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