14 novembre 2014

Quiche au surimi

La part pour 5 fléxipoints Pour 4 personnes : Ingrédients :  2oeufs 1 petit suisse à 0% 2càs de crème fraîche à 8% (30gr) 4càs de farine (80gr) 150ml de lait écrémé 1càs de cerfeuil ciselé 140gr de râpé de la mer 30gr de gruyère râpé allégé 2càc de margarine à 60% 2 bâtonnets de surimi muscade, sel, poivre.  Pour info le râpé de la mer sa ressemble a du surimi râpé voici en image  Préparation : Préchauffer le four à 210°C (th6). Fouetter les oeufs avec le petit suisse, la crème et la farine (en... [Lire la suite]
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10 novembre 2014

Cake poireaux & surimi

Si divisé en 11 comme moi la part pour 2,5 fléxipoints   Le cake pour 27 fléxipoints Ingrédients : 3 oeufs /6pts 200g farine /10pts 40g huile de tournesol /8pts 100g lait écrémé /0,5pt 6 batons surimi /2,5pts 200g poireau cuit  (environ 300-350g cru) /0pt 1/2cc coriandre moulue /0pt 1 sachet levure chimique /0pt sel - poivre /0pt   Préparation:  Préchauffez votre four à 180°C. Dans un saladier, commencez par battre les oeufs. Ajoutez-y l'huile + le lait. Mélangez bien.Ajoutez la farine et mélangez... [Lire la suite]
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31 octobre 2014

Cake carottes surimi

Le cake pour 17 pts Ingrédients : 3 oeufs /6pts 150g farine /8pts 12cl lait /1pt 4 batonnets surimi /2pts 200g carottes /0pt sel-poivre /0pt 1cc coriandre moulue /0pt persil sécher /0pt  1 sachet levure chimique /0pt   Préparation : Préchauffez votre four à 180°C. Epluchez vos carottes et râpez les. Réservez. Dans un saladier, mélangez ensemble les oeufs + farine + levure chimique. Quand c'est bien mélangé, incorporez au fur et à mesure le lait jusqu'à l'obtention d'une pâte... [Lire la suite]
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