05 novembre 2014

mousse speculoos

Pour une verrine 3 fléxipoints ou 3,75 propoints   Pour 4 verrines /12fléxipts ou 15propoints Ingrédients :  2 blancs d'oeuf /0.5pt 1 pincée de sel /0pt 100g speculoos /10pts 150g fromage blanc 0% /1.5pts 4 Framboises pour la déco verrine   Préparation :  Commencez par mixer les speculoos, mélangez les au fromage blanc. Réservez.  Dans un saladier, montez les blancs en neige avec une pincée de sel puis incorporez ces blancs délicatement au mélange précédent. Versez dans des verrines et placez au... [Lire la suite]
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05 novembre 2014

Coupe crémeuse pomme et spéculoos

Pour cette recette 2 fléxipoint ou 2,5 propoints Ingredients : 1 yaourt nature /1pt 1/4 de pomme (pour moi rouge avec la peau) /0pt 1spéculoos et demi /1pt calcule du nombre de point avec la calculatrice ici 2cac d'édulcorant /0pt (3cac gratuite par jour)   Préparation : Laver votre pomme et couper 1/4 en petit cube garder 2 ou 3 petites tranche pour décorer. Sucré votre yaourt a l'édulcorant. Mettre un spéculoos dans le fond de la verrine, la moitié du yaourt puis les pommes en petits cubes, le reste du yaourt et... [Lire la suite]
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