03 novembre 2014
Soupe de poulet à la banane plantain ( Martinique )
Une belle assiette pour 6,5 fléxipoints ou 10 propoints
Ingrédients :
2 cuisse de poulet pilon (120gr) /5pts
1 banane plantain /1pt
200 g de patates douces /3pts
30gr de lentilles /1.5pts
2 petites carottes /0pt
1 branche de céleri /0pt
1 gros oignon /0pts
2 gousses d’ail /0pt
4 brins de persil /0pt
1 branche de thym /0pt
1 pincée de paprika /0pt
1.5 Litre de bouillon de volaille (1cube) /1pt
2 càc d’huile de tournesol /2pts
Sel et poivre /0pt
Préparation :
Faire tremper les lentilles dans 1 l... [Lire la suite]
