03 novembre 2014

Soupe a l'oignon

Le bol pour 1 point Pour a peut près 2,5L / 6,5 points ou 11 propoints Ingrédients : 500gr d'oignons /0pt 400gr de pomme de terre/4pts 2càs de créme fraiche /0.5pt 2càc de beurre /2pts   Préparation : Eplucher vos oignons et vos pomme de terre, émincer les oignons et couper grossierement pommes de terre. Dans une marmite faite brunir vos oignons dans le beurre, ajouter vos pomme de terre couvrir d'eau, salé poivré. Une fois cuit passer le tous au mixeur en y ajoutant les 2 càs de crème fraiche.
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