06 novembre 2014

Soufflé au fromage

Recette a 4,5 fléxipoints   Ingrédients : 1 oeuf /2pt100gr de fromage blanc à  0% /1pt1cc de farine /0.33pt15gr de gruyère râpé allégé /1ptsel et poivre /0ptPréparation:Mélanger tout les ingrédients, verser dans un moule. Mettre à four chaud th6 soit 180°C pendant 25-30 minutes.
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02 novembre 2014

Verrine pain d'épice yaourt (weight watchers)

Verrine pour 2 points Ingrédients : 1 tranche de pain d'épice 20gr /1pt 1 yaourt fruit 0%j'ai pris abricot  /1pt   Préparation : Alors la rien de plus simple. Passer rapidement au mixeur votre pain d'épice afin qu'il soit émietté, mettre dans le fond de la verrine puis verser votre yaourt par dessus personnellement j'ai pris a l'abricot je trouve que les parfums vont bien ensemble.
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31 octobre 2014

Brioche au fromage blanc

La brioche pour 22 pts  Pour une part 3.5pts Pour 6 parts Ingrédients : 250gr de farine / 12.5pts 1/2 sachet de levure de boulanger /0pt 50ml de lait 1/2 écrème / 1/2pt 75gr de fromage blanc 0% / 1/2pt 1,5 càs d'eau de fleur d'oranger / 0pt 1 oeuf battus /2pts 1càc de sel / 0pt 25gr de beurre / 5pts 25gr de sucre / 1.5pts  graine de pavot /0pt   Préparation : Alors c'est très simple, vous disposer tous les ingrédients un saladier est commencer a travailler la pâte. Une fois qu'elle ne colle plus trop au... [Lire la suite]
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23 octobre 2014

Gâteau au fromage blanc

Une part pour 3,5 points     Un gateau pour 8 parts (26,5pts) : Ingrédients : 500g de fromage blanc à 0% /5pts 4 oeufs /8pts 125g de sucre en poudre /9pts 90g de farine /4.5pts le zeste d'un citron   Préparation : Mélanger le fromage blanc avec les jaunes, le sucre, la farine et le zeste de citron. Monter les blancs en neige ferme et les ajouter délicatement. Verser dans un moule beurré et fariné (silicone pour moi donc pas nécessaire de beurrer)  Cuire à 200° pendant 30 minutes.
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