16 novembre 2014

Douce soupe à la carotte

  Pour 2 à 4 personnes  Ingrédients ; 500 g de carottes /0pt 2 oignons jaunes /pt 2 gousses d'ail :0pt 1 l de bouillon de volaille 2 vache qui rit 1 càc de beurre /1pt   Préparation : Préparez le bouillon de volaille dans une casserole. Pelez et lavez les carottes, coupez-les en dés, réservez. Dans une autre grande casserole, faites fondre le beurre. Ajoutez l'oignon finement émincé et l'ail pressé. Faites revenir quelques minutes, jusqu'à ce que l'oignon devienne translucide. Ajoutez les carottes, faites... [Lire la suite]
Posté par monroyaumeww à 06:00 - - Commentaires [7] - Permalien [#]
Tags : ,

03 novembre 2014

Spaghetti carotte

A satiété pour 5 fléxipoints ou 7 propoints avec 200gr de pâte Ingrédients : spaghetti a satiété /4pts 2 carottes /0pt 2 càsc de crème fraiche /1pt sel, poivre /0pt   Préparation : Faire cuire vos spaghetti. Pendanr ce temps éplucher vos carottes et faire des lamelles avec un économe, cuire c'est lamelles a la vapeur 3 a 4 mn. Egouter les spaghetti et mélanger au carotte, ajouter la crème fraiche.
Posté par monroyaumeww à 13:07 - - Commentaires [0] - Permalien [#]
Tags : , ,
03 novembre 2014

Carottes fondantes à la crème

Les 800gr pour 7 fléxipoints ou 6,5 propoints Ingrédients :  800g carottes /0pt 30g beurre /6pts 1 oignon /0pt 1 gousse d'ail /0pt 1 branche de persil /0pt 40cl eau /0pt 1 CS crème fraîche à 15% /1pt 1cc gros sel /0pt Quelques tours de moulin à poivre (pour moi un mélange vert, blanc, piment, baies roses...) /0pt   Préparation :  Epluchez et émincez l'ail + l'oignon. Réservez. Epluchez les carottes et coupez les en rondelles (pas trop fines pour pas qu'elles s'écrasent mais, pas trop épaisses non plus,... [Lire la suite]
Posté par monroyaumeww à 09:21 - - Commentaires [0] - Permalien [#]
Tags : , ,
31 octobre 2014

Cake carottes surimi

Le cake pour 17 pts Ingrédients : 3 oeufs /6pts 150g farine /8pts 12cl lait /1pt 4 batonnets surimi /2pts 200g carottes /0pt sel-poivre /0pt 1cc coriandre moulue /0pt persil sécher /0pt  1 sachet levure chimique /0pt   Préparation : Préchauffez votre four à 180°C. Epluchez vos carottes et râpez les. Réservez. Dans un saladier, mélangez ensemble les oeufs + farine + levure chimique. Quand c'est bien mélangé, incorporez au fur et à mesure le lait jusqu'à l'obtention d'une pâte... [Lire la suite]
Posté par monroyaumeww à 22:00 - - Commentaires [1] - Permalien [#]
Tags : , , ,