03 novembre 2014

Soupe de poulet à la banane plantain ( Martinique )

Une belle assiette pour 6,5 fléxipoints ou 10 propoints Ingrédients : 2 cuisse de poulet pilon (120gr) /5pts 1 banane plantain /1pt 200 g de patates douces /3pts 30gr de lentilles /1.5pts 2 petites carottes /0pt 1 branche de céleri /0pt 1 gros oignon /0pts 2 gousses d’ail /0pt 4 brins de persil /0pt 1 branche de thym /0pt 1 pincée de paprika /0pt 1.5 Litre de bouillon de volaille (1cube) /1pt 2 càc d’huile de tournesol /2pts Sel et poivre /0pt   Préparation : Faire tremper les lentilles dans 1 l... [Lire la suite]
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03 novembre 2014

Sauté de dinde aux champignons

L'assiéte pour 6 points avec viande à sasiété Ingrédients : 1 escalope de dinde /3pts à satiété 1/2 oignons /0pt 8 champignons /0pt 1cube bouillon de volaille /1pt 1 verre d'eau voir plus /0pt 200gr de pomme de terre /2pts persil /0pt   Préparation : Couper l'escalope de dinde en cube, les faires dorer dans une poêle (moi pour les faire sans matière grasse, de toute façon y en a pas dans la recette je le fait dans une poêle Téfal et mais un filet d'eau et au fur et a mesure qu'il n'y en a plus je rajoute mais n'en... [Lire la suite]
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