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Mon royaume weight watchers
6 novembre 2014

Sauce fondante de camembert

Toute la préparation de sauce pour 3.5 pts ou 5ppts 

sauce-fondante-au-camembert-1

Le livre dit pour 4 moi je dit plus pour 2.

Ingrédients :

1/4 de camembert léger à 5% (60gr) /3pts

100ml de lait écrémé /0.5pt

1càc de ciboulette (moi j'en avez pas j'ai mis sariette) /0pt

sel, poivre /0pt

 

Préparation :

Ecrouter le camembertet le couper en petits morceaux, mettre dans une petite casserole antiadhésive avec le lait. Faire chauffer sur feu doux pendant 2 mn jusqu'à ce que le fromage soit fondu.

Hors du feu, ajouter la ciboulette, donner un tour de moulin à poivre et mélanger.

Servir bien chaud en nappage sur des coquillettes ou autre (à comptaboliser).

sauce-fondante-au-camembert-2

Source : livre weight watchers "Les pâtes" 

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