Sauce fondante de camembert
Toute la préparation de sauce pour 3.5 pts ou 5ppts
Le livre dit pour 4 moi je dit plus pour 2.
Ingrédients :
1/4 de camembert léger à 5% (60gr) /3pts
100ml de lait écrémé /0.5pt
1càc de ciboulette (moi j'en avez pas j'ai mis sariette) /0pt
sel, poivre /0pt
Préparation :
Ecrouter le camembertet le couper en petits morceaux, mettre dans une petite casserole antiadhésive avec le lait. Faire chauffer sur feu doux pendant 2 mn jusqu'à ce que le fromage soit fondu.
Hors du feu, ajouter la ciboulette, donner un tour de moulin à poivre et mélanger.
Servir bien chaud en nappage sur des coquillettes ou autre (à comptaboliser).
Source : livre weight watchers "Les pâtes"