Endives au jambon

Pour 3 endives au jambon 8 points

Ingrédients :

3 endive ou chicon pour ce qui sont de ch'nord /0pt

3 tranches de jambon dégraissée /3pts

250ml de lait écrémé /2,25pts

20gr de farine /1pt

30gr de gruyère allégé /2pt

Préparation :

Faite cuire vos endive dans l'eau bouillante légérement salé. Une fois cuite les laissez bien égouter. Pendant ce temps préparait votre béchamel weight watchers. Roulé vos endives dans le jambon mettre dans un plat a gratin verser la béchamel par dessus et parsemet de gruyére. Placer au four à 200°C pendant une vingtaine de minutes